"J'ai donné ma jeunesse et ma beauté aux hommes
et maintenant je donne ma sagesse
et mon expérience aux animaux."
(phrase prononcée en 1986 lors de sa vente aux enchères)
Le magazine français Nous Deux, n°3342, de la semaine du 19 au 25 juillet 2011, consacre sa couverture à Brigitte Bardot, avec un article de deux pages de la Saga de l'été, intitulé "Un amour... un conte de fées", "Brigitte Bardot et Gunther Sachs".